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domingo, 27 de diciembre de 2009

Cumbre del cambio climático de Copenhague

Núria Albet, desde Suecia nos hace llegar sus impresiones del Climaforum de Copenhague (moltes gràcies):

Copenhague, ¿un fracaso?


Las noticias no cesan de anunciar que la cumbre mundial sobre el cambio climático en Copenhague ha sido un fracaso. Estoy de acuerdo... en parte. La verdad, no sé quién se esperaba más, creo que los políticos ya nos han demostrado de qué son capaces. Como mucho me esperaba un acuerdo para empezar el comercio con las emisiones de forma global con el sistema de Trade & Trade (para saber más http://www.youtube.com/watch?v=pA6FSy6EKrM)... Y casi diría que mejor que no llegasen a acuerdo si tenía que ser de esa forma. Estuve en Copenhague el fin de semana del 11 al 13, pero no en Bella Center, donde había muchos de los políticos, sino en el Climaforum (www.klimaforum09.org), donde había gente del calibre de Naomi Klein, Vandana Shiva, Maurice Strong (el primero que llevó el tema medioambiental en la ONU) y muchos otros que me dejo, entre ellos políticos como el presidente de la Maldivas Mohamed Nasheed, cansados del mal ambiente de la cumbre oficial y esperanzados con la energía positiva que se vivía en Climaforum. Para ilustrar en una frase la diferencia entre las dos cumbres cito al presidente de las Maldivas que dijo después de pasarse por la cumbre oficial: “la gente y no los políticos van a salvar el clima”. Y es que de eso trataba el Climaforum, no de intentos de acuerdo interminables entre políticos y empresarios de multinacionales sino de la gente que YA está trabajando para el cambio. En las charlas se pasaba de las lágrimas a las sonrisas, de la impotencia a la esperanza. Porque en algunos puntos del planeta el cambio climático ya está dejando a la gente sin comida ni sitio donde vivir, pero por otro lado, muchos ya están encontrando soluciones a sus problemas, ya se han empezado a dar cuenta del poder que cada uno tenemos. De la diferencia que puede causar un simple gesto. Que no necesitamos que nos digan qué tenemos que hacer para saberlo. Y eso es maravilloso, porque hace que cada uno de nosotros no solamente tengamos los mismos derechos (como se proclama que tendría que ser) sino que tengamos el mismo valor y no en teoría sino en la práctica. Algunos ejemplos para que entendáis de lo que hablo, porque en verdad me veo incapaz de expresar con palabras lo que viví en Copenhague, os resumo dos de los talleres a los que acudí que me parecieron más inspiradores. Uno fue el de Vandana Shiva, la mujer india que se atrevió a enfrentarse a Monsanto, una multinacional que debido a sus semillas transgénicas y sus pesticidas está aumentando el hambre y el nivel de suicidios en la India a números inimaginables. Están naciendo miles de pequeños proyectos que sacan a los agricultores de la dependencia de la multinacional volviendo al cultivo orgánico con resultados increíbles. Además de conseguir mejores cosechas (¿nos parece raro que las especies autóctonas estén más bien adaptadas que las transgénicas?), más riqueza para la comunidad y ¡hasta reducción de la cantidad de CO2 emitido! (un 10% de las emisiones de CO2 se producen a través del agotamiento de la tierra, debido a los monocultivos). Prueba uno que la gente ya se está despertando sin esperar a la varita mágica de los políticos. Prueba 2, el otro taller que os quería comentar, las Transition Towns. Vinieron 3 personas de Totnes, la población donde nació el proyecto. Todo empezó con un grupo de gente pasando películas y haciendo charlas relacionadas con el pico del petróleo, el cambio climático u otros problemas comunitarios. En seguida se crearon grupos de gente para solucionar los problemas de forma local, para ser una población libre de petróleo, el máximo de sostenible y resiliente. El truco está en imaginarse cómo queremos que nuestro pueblo sea en unos años y hacer un plan de cómo llegar allí. De una población de 7000 habitantes ya hay más de 400 personas trabajando en diferentes grupos como pueden ser energía, economía, comida, educación... Y lo más importante es que no solamente están consiguiendo sus objetivos (por ejemplo, una moneda local, producción local de comida,...) sino que además la comunidad está más unida y feliz que nunca. Y lo que empezó como un pequeño proyecto en una ciudad, ¡se está extendiendo más rápido y con más energía que la gripe A por todo el mundo! Como veis, hay algo que ya se ha empezado a mover, alguna cosa está cambiando y todos somos parte de ello. Vamos a vivir momentos históricos y va a ser increíble observar el despertar de la gente.

Núria Albet

domingo, 20 de diciembre de 2009

Felices Fiestas

Desde Embolica que fa blog os queremos desear unas Felices Navidades y un Próspero Año Nuevo.

Que el 2010 os traiga la plena felicidad y que se cumplan todos vuestros deseos (incluso los más inconfesables)




Al mundo entero quiero dar
un mensaje de Paz
y junto al árbol revivir
la Alegre Navidad

Al mundo entero reunir
y con todos cantar
y junto al árbol revivir...


Para los más jóvenes comentaros que este anuncio del refresco se emitió mediados los años 70 y fue un icono en la época. Se emitió en diversos países y la letra del mismo variaba en función del país donde se difundía.

Lástima que el objetivo final del anuncio sea vender más cocacola, pero bueno,al margen de ello, es emotivo

jueves, 17 de diciembre de 2009

Una serie de televisión




Serie de 10 capítulos, ambientada en la Segunda Guerra Mundial y co-producida por Steven Spielberg y Tom Hanks.

domingo, 13 de diciembre de 2009

Higiene en las latas de refrescos


En los últimos tiempos los sistemas de higiene en la elaboración y manipulación de alimentos y derivados han experimentado una mejora notable. Tanto es así que en ocasiones las normativas y reglamentaciones de sanidad tienden a pecar por exceso de pulcritud llevando la higiene hasta extremos que nunca hubiéramos imaginado décadas anteriores.

Algunas de estas medidas son exageradas pero las aceptamos y respetamos los involucrados en ellas por aquello de que “más vale que sobre que falte”, mejor el exceso que el defecto de limpieza.

En el presente estado de las cosas no entiendo la pervivencia del actual sistema de obertura y consumo de las latas de refresco que todos conocemos. Antiguamente la obertura implicaba la separación de la anilla y lengüeta de aluminio del conjunto de la parte superior del refresco. Cosa que los críos aprovechábamos para convertir las anillas en espléndidos proyectiles voladores accionados por la lengüeta que actuaba de palanca para el lanzamiento de nuestro particular Ovni en forma de anilla redonda. El sistema se abolió, deduzco, por el peligro que entrañaba una lengüeta cortante y de poco tamaño en manos de niños de corta edad que podían llegar a tragársela, cortarse,…

Así llegamos al sistema actual en el que la anilla en la obertura se queda adherida a la parte superior de la lata y la lengüeta que antes nos quedábamos en las manos ahora se introduce en el hueco que hemos creado al accionar el sistema de obertura en la parte interior de la lata. Supongo que no me explico bien pero todos sabemos el resultado de la acción de abrir una lata de refrescos.

El proveedor sirve el producto en packs de 24 latas protegidas por un envoltorio de plástico retráctil que preserva el producto de la suciedad pero nadie nos garantiza que el almacenaje por parte de tendero, pongamos por caso, se haga en tales condiciones. Por comodidad es posible que el tendero, o dueño del bar, o quien sea, retire ese envoltorio de plástico y deje la parte superior de las latas a la buena merced de agentes nocivos tales como polvo, excrementos de animales que puedan campar por el almacén,…

El último paso pudiera ser la ingestión final del refresco con todos estos agentes nocivos. La parte de la lengüeta que nadie nos garantiza que esté perfectamente limpia se introduce en el interior de la lata al abrirla y contacta con el líquido que vamos a tomarnos.

Una simple tapa de plástico que encajara en la parte superior de la lata garantizaría la plena pulcritud del envase y del líquido que ingerimos, sería algo parecido al precinto de plástico que preserva el tapón de las botellas de agua, por ejemplo.

Las soluciones son sencillas, y económicas y no comprendo cómo no se ponen en práctica. No hace falta en ningún caso una revolución total del sistema de fabricación de las latas y relleno de las mismas.

Acaso pueda parecer un poco tiquismiquis con esta reflexión pero es como veo el estado de la cuestión y más considerando la excesiva meticulosidad legislativa que rodea el tema de la higiene últimamente.

He dicho (y que conste que no soy nada maniático para estas cosas, que consumo y seguiré consumiendo latas de refresco)

lunes, 7 de diciembre de 2009

Regalos para las Navidades

Una nueva entrega de regalos originales para estas fechas, o cualquier otras, donde nos hemos de rebanar el seso para hallar aquel objeto adecuado para agasajar a nuestros conocidos.



Snore Stopper es un antironquidos que mediante descargas eléctricas cada 5 segundos durante ocho horas favorece el sueño silencioso de aquél que se lo coloque en su muñeca.

Ideal para tu pareja (si es que ronca, claro), no se lo regales a tu jefe.

Precio: unos 60 euros



Con este pequeño llavero podreis apagar las televisiones a vuestro antojo sin que nadie sepa qué ha pasado. Una buena broma, ideal para usarlo en el Barça Madrid, lástima que ya haya pasado, habrá que esperar otra ocasión para utilizar este pequeño mando a distancia de apenas 4 cm de diámetro y de un módico precio de 15 euros. Regálaselo al amigo bromista de la oficina y en ningún caso a nadie de tu hogar (ni a tu jefe).

Reloj con detector wifi. Con él y el portátil a cuestas podreis conectaros a internet allá donde sea posible. Desconozco si detecta también si la red tiene seguridad habilitada.
Allá vosotros si quereis arriesgaros, total, como es un regalo. 30 euros son su precio y se lo podeis regalar a vuestro jefe por si las redes detectadas tienen seguridad habilitada y el agasajo no sirve de nada.



Ideal para regalar a tu suegra (o al jefe). Este objeto tiene ese punto de kitch que lo puede hacer insoportable. Prended la vela y hacer girar el carrusel y sus figuras giraran a la vez que proyectarán las sombras en la pared. No se lo regales a nadie que viva contigo a deberás sufrir las consecuencias. Precio: 9 euros.








Y recordad que no hay regalos inadecuados, sólo hay que considerar el receptor de los mismos.
Información extraída de yoquierounodeesos.com

viernes, 4 de diciembre de 2009

Reyes Magos ... la puntilla


El otro día me enteré que el año que viene con la reforma prevista para el calendario escolar, el día 7 de Enero será lectivo. No me extenderé, ni tampoco entraré en la eterna batalla entre Papa Noel y Reyes Magos, cada cual que haga lo que quiera, pero convendréis conmigo que cada día es mas difícil mantener la tradición de los Reyes Magos. Europa tiene su principal motor en países de cultura anglosajona y centroeuropea, lo que hace que a la hora de converger, su cultura y tradición propia tengan mucho peso. Por otra parte tenemos la presión mediática y comercial que provine de los EE.UU.,que como gran maquinaria mundial del ocio, consumo y diversión nos envía año a año sus imputs navideños en clave anglosajona. De tal suerte que para un niño de hoy, es muy complicado no sucumbir ante tal orondo personaje. La puntilla para los padres que desean mantener la tradición de siempre, puede ser este nuevo calendario escolar, que obliga a quienes a capa y espada quieran continuar con la festividad de los Reyes Magos, a la complicada misión de tratar de hacer entender a sus hijos que en su casa los juguetes llegarán el ultimo día de vacaciones y que solamente tendrá un único día para disfrutarlos antes de volver a clase. Cuando se entere ese niño que en otras casas en lugar de esperar a esos viejos reyes que vienen en camello desde vete a saber donde, sus amigos disponen de los mismos juguetes con once días de antelación porque un Sr. llamado Santa Claus se los trae raudo y veloz en un trineo volante tirado por renos mágicos encabezados por un tal Rudolf, se preguntará ... ¿Porqué yo tengo que esperar?

Y tendrá razón, ¿Porqué el debe esperar y los demás no?.

Mal lo tienen los Reyes pues en mi caso si algún día debo tomar la decisión, creo que pesará mas la ilusión de mi hijo, que mantener una tradición a la que se lo ponen muy pero que muy difícil.

Lo siento Gaspar, te voy a dejar tirado.

jueves, 3 de diciembre de 2009

No hace falta decir nada más





Me apropio de la frase que popularizó Bern Schuster para titular este post:

Cassano: "Ya he escrito más libros de los que he leído"


(frase pronunciada por el futbolista tras la publicación de su ¡SEGUNDO! libro

Más información:
http://www.marca.com/2009/11/25/futbol/futbol_internacional/calcio/1259185842.html

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