La ingestión de un simple capuccino, un café con leche o similar nos puede deparar gratas sorpresas en la presentación de los mismos. Camareros con pericia serán capaces de deleitar nuestros sentidos del gusto y de la vista. Dibujos diversos realizados ya sea a partir del vertido de la leche ya sea por el uso de un punzón que distribuirá el chocolate o la leche artísticamente sobre la superficie de la bebida nos regalarán agradables sensaciones visuales.Es lo que se conoce por Latte art (arte del latte o arte del café según wikipedia). El Instituto Español de Café organiza cursos (de un día) que permitirán a los camareros interesados obtener el Certificado de Latte Art.
Tal es el auge de esta habilidad que se organizan competiciones para calibrar la pericia de los diversos artistas en los lugares más diversos del planeta.
Vaya... no sabía ni que esto existía y lo cierto es que en la foto salen cosas preciosas. Tendré que empezar a tomar café :). Un abrazo.
ResponderEliminarIncreíble! Para que luego digan que servir cafés lo hace cualquiera XD
ResponderEliminarsaluditos
Qué chulada! con lo que me gusta el café hasta me daría pena bebérmelo si me lo decorasen de esa manera.
ResponderEliminarY viendo el video parece fácil, pero seguro que si lo intento, ni por asomo hago una figurita de esas
Me ha gustado el Latte art
hécuba: hace poco en Barcelona hubo una exhibición en un hotel, me hubiera gustado ir.
ResponderEliminarLillu: servir café lo puede hacer cualquiera, lo que no puede hacer cualquiera es hacerlo bonito y hacerlo sabroso ;)
Sí es lo que parece: pues seguramente es otra de las habilidades de la vida que se me dan mal, seguiremos cuál es mi habilidad oculta
Un abrazo
Que original, despues dará pena beberselo :S
ResponderEliminarSaludos.
Te aseguro que en los lugares donde yo he tomado café últimamente no saben hacer estas cosas...ya me he acostumbrado,pero al principio me costaba acordarme de que aquí debía pedir por favor me pusieran el café en taza,porque si no lo especificas antes,te lo colocan en vaso,con el coraje que me da...si encima le digo que me tunee el pedido artísticamente...no sé yo jijijijijijiiji
ResponderEliminarLas imágenes son preciosas...a mí no me hace falta,soy adicta reconocida,pero de no ser así,me invitarían a tomar 28 cafés seguidos ;D
Achuchones!!!!
Sandra: dicen que la comida entra por la vista, pues parece que para algunos el café también vale el dicho
ResponderEliminarSAludos
Sese: pues lo normal debiera ser que por defecto te sirvieran el café en taza, que parece más apropiado y si lo quieres en vaso que lo especificaras. Y para los dibujitos como no cojas un palillo y dibujes tú misma no creo que hayan muchos bares al uso que se dediquen a tales pinturitas
ResponderEliminarUn abrazo